Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας και μπορεί να θέσει τις βάσεις για να ξεκινήσουμε τη μέρα μας γεμάτοι ενέργεια.
Εμπλουτισμένα με φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά, τα φρούτα είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε ένα ισορροπημένο πρωινό. Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε ποια είναι τα ιδανικά, για να εντάξετε στο πρωινό σας γεύμα, σύμφωνα με τους διατροφολόγους.
Εσπεριδοειδή
Τα εσπεριδοειδή -συμπεριλαμβανομένων των πορτοκαλιών, των γκρέιπφρουτ, των λεμονιών και των lime- είναι εξαιρετικές πηγές βιταμίνης C, φυτικών ινών, καλίου και φυτοθρεπτικών συστατικών, έχουν αντιφλεγμονώδεις και αποτοξινωτικές ιδιότητες και μπορούν να βελτιώσουν την υγεία της καρδιάς. Το γκρέιπφρουτ συγκεκριμένα περιέχει ένα υψηλό επίπεδο του φλαβονοειδούς, της ναρινγενίνης, η οποία πιστεύεται ότι ενισχύει το μικροβίωμα του εντέρου.
Εσπεριδοειδή
Τα εσπεριδοειδή -συμπεριλαμβανομένων των πορτοκαλιών, των γκρέιπφρουτ, των λεμονιών και των lime- είναι εξαιρετικές πηγές βιταμίνης C, φυτικών ινών, καλίου και φυτοθρεπτικών συστατικών, έχουν αντιφλεγμονώδεις και αποτοξινωτικές ιδιότητες και μπορούν να βελτιώσουν την υγεία της καρδιάς. Το γκρέιπφρουτ συγκεκριμένα περιέχει ένα υψηλό επίπεδο του φλαβονοειδούς, της ναρινγενίνης, η οποία πιστεύεται ότι ενισχύει το μικροβίωμα του εντέρου.
Μήλο
Δεν έχουν άδικο όταν λένε «ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα». Ενισχυμένα με φυτικές ίνες, βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά, τα μήλα είναι μια εξαιρετική πηγή ενός φλαβονοειδούς που ονομάζεται κερκετίνη, το οποίο έχει αντιιικές και αντιβακτηριδιακές ιδιότητες και μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα. Ένα άλλο πλεονέκτημα των μήλων είναι ότι είναι τόσο εύκολο να τα πάρετε εν κινήσει, καθιστώντας τα ιδανική επιλογή για όσους/ες από εσάς βιάζεστε συχνά το πρωί και δεν έχετε χρόνο να φάτε πρωινό στο σπίτι -το ιδανικό μέγεθος του μήλου που πρέπει να καταναλώνετε είναι στο μέγεθος της γροθιάς σας. Τα μήλα συνδυάζονται καλά με πολλές τροφές τέλειες για πρωινό, από τα overnight oats μέχρι κάποιο φυτικό βούτυρο και γιαούρτι. Οι διατροφολόγοι συνιστούν να φτιάξετε ένα energy bowl με βρώμη και ψητά μήλα, κανέλα και μέλι ή να απλώσετε λίγο φυστικοβούτυρο σε μια φέτα του τοστ και να προσθέσετε από πάνω φέτες μήλου.
Μπανάνα
Οι μπανάνες είναι άλλο ένα φρούτο που μπορείτε να πάρετε εύκολα μαζί σας χωρίς να λερώσετε την τσάντα σας. Οι μπανάνες περιέχουν φυτικές ίνες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και μέταλλα όπως κάλιο, μαγγάνιο και μαγνήσιο. Φάτε τες ως έχει ή προσθέστε τες σε ένα smoothie για ενέργεια.
Δεν έχουν άδικο όταν λένε «ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα». Ενισχυμένα με φυτικές ίνες, βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά, τα μήλα είναι μια εξαιρετική πηγή ενός φλαβονοειδούς που ονομάζεται κερκετίνη, το οποίο έχει αντιιικές και αντιβακτηριδιακές ιδιότητες και μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα. Ένα άλλο πλεονέκτημα των μήλων είναι ότι είναι τόσο εύκολο να τα πάρετε εν κινήσει, καθιστώντας τα ιδανική επιλογή για όσους/ες από εσάς βιάζεστε συχνά το πρωί και δεν έχετε χρόνο να φάτε πρωινό στο σπίτι -το ιδανικό μέγεθος του μήλου που πρέπει να καταναλώνετε είναι στο μέγεθος της γροθιάς σας. Τα μήλα συνδυάζονται καλά με πολλές τροφές τέλειες για πρωινό, από τα overnight oats μέχρι κάποιο φυτικό βούτυρο και γιαούρτι. Οι διατροφολόγοι συνιστούν να φτιάξετε ένα energy bowl με βρώμη και ψητά μήλα, κανέλα και μέλι ή να απλώσετε λίγο φυστικοβούτυρο σε μια φέτα του τοστ και να προσθέσετε από πάνω φέτες μήλου.
Μπανάνα
Οι μπανάνες είναι άλλο ένα φρούτο που μπορείτε να πάρετε εύκολα μαζί σας χωρίς να λερώσετε την τσάντα σας. Οι μπανάνες περιέχουν φυτικές ίνες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και μέταλλα όπως κάλιο, μαγγάνιο και μαγνήσιο. Φάτε τες ως έχει ή προσθέστε τες σε ένα smoothie για ενέργεια.
Ρόδι
Οι σπόροι του ροδιού είναι γεμάτοι με θρεπτικά οφέλη. Είναι πλούσιες πηγές αντιοξειδωτικών πολυφαινολών που ονομάζονται ανθοκυανίνες και μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία των αναπαραγόμενων κυττάρων από τη βλάβη των ελεύθερων ριζών, ενώ ταυτόχρονα έχουν μελετηθεί ως μέσα πρόληψης του καρκίνου του προστάτη, του παχέος εντέρου, του πνεύμονα και του μαστού. Οι σπόροι του ροδιού περιέχουν, επίσης, πολύ πιο συγκεντρωμένα επίπεδα αντιοξειδωτικών από αντίστοιχες μερίδες φρούτων. Πέρα από τα αντιοξειδωτικά, το ρόδι είναι μια στερεή πηγή βιταμίνης C, βιταμίνης Κ, καλίου, φυτικών ινών και φυλλικού οξέος. Για ένα νόστιμο και θρεπτικό πρωινό, προσθέστε μισό φλιτζάνι σπόρους ροδιού σε ένα μπολ με γιαούρτι ή στα overnight oats σας.
Blueberries
Με σχεδόν τέσσερα γραμμάρια φυτικών ινών σε μια μερίδα ενός φλιτζανιού, τα blueberries είναι ένα υπέροχο φρούτο για κατανάλωση το πρωί. Περιέχουν βιταμίνη C, μαγγάνιο και φυτοθρεπτικά συστατικά που ονομάζονται πολυφαινόλες κι έχουν αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες συμβάλλοντας έτσι στην υγεία της καρδιάς και στη μείωση άλλων χρόνιων ασθενειών. Για ένα χορταστικό πρωινό, γεμίστε τα overnight oats σας με ένα φλιτζάνι blueberries.
Ακτινίδιο
Τα ακτινίδια μπορεί να μην είναι τόσο δημοφιλή όσο τα μήλα και τα μούρα, αλλά είναι υπέροχο φρούτο για να εντάξετε στο πρωινό σας ή να καταναλώσετε σε οποιαδήποτε άλλη στιγμή της ημέρας. Είναι πλούσια σε βιταμίνη C, η οποία μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού, ενώ έχουν και υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, που μπορούν να αυξήσουν τον κορεσμό και να βοηθήσουν στην πέψη.
Πηγή: Grace
Οι σπόροι του ροδιού είναι γεμάτοι με θρεπτικά οφέλη. Είναι πλούσιες πηγές αντιοξειδωτικών πολυφαινολών που ονομάζονται ανθοκυανίνες και μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία των αναπαραγόμενων κυττάρων από τη βλάβη των ελεύθερων ριζών, ενώ ταυτόχρονα έχουν μελετηθεί ως μέσα πρόληψης του καρκίνου του προστάτη, του παχέος εντέρου, του πνεύμονα και του μαστού. Οι σπόροι του ροδιού περιέχουν, επίσης, πολύ πιο συγκεντρωμένα επίπεδα αντιοξειδωτικών από αντίστοιχες μερίδες φρούτων. Πέρα από τα αντιοξειδωτικά, το ρόδι είναι μια στερεή πηγή βιταμίνης C, βιταμίνης Κ, καλίου, φυτικών ινών και φυλλικού οξέος. Για ένα νόστιμο και θρεπτικό πρωινό, προσθέστε μισό φλιτζάνι σπόρους ροδιού σε ένα μπολ με γιαούρτι ή στα overnight oats σας.
Blueberries
Με σχεδόν τέσσερα γραμμάρια φυτικών ινών σε μια μερίδα ενός φλιτζανιού, τα blueberries είναι ένα υπέροχο φρούτο για κατανάλωση το πρωί. Περιέχουν βιταμίνη C, μαγγάνιο και φυτοθρεπτικά συστατικά που ονομάζονται πολυφαινόλες κι έχουν αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες συμβάλλοντας έτσι στην υγεία της καρδιάς και στη μείωση άλλων χρόνιων ασθενειών. Για ένα χορταστικό πρωινό, γεμίστε τα overnight oats σας με ένα φλιτζάνι blueberries.
Ακτινίδιο
Τα ακτινίδια μπορεί να μην είναι τόσο δημοφιλή όσο τα μήλα και τα μούρα, αλλά είναι υπέροχο φρούτο για να εντάξετε στο πρωινό σας ή να καταναλώσετε σε οποιαδήποτε άλλη στιγμή της ημέρας. Είναι πλούσια σε βιταμίνη C, η οποία μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού, ενώ έχουν και υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, που μπορούν να αυξήσουν τον κορεσμό και να βοηθήσουν στην πέψη.
Πηγή: Grace
Δεν υπάρχουν σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου