Σαλάτα αποτοξίνωσης

Μια πολύ ξεχωριστή σαλάτα για να αποτοξινώσετε και να τονώσετε τον οργανισμό σας...

Μερίδες συνταγής: 2

Συστατικά:
4 κουταλιές σούπας Cottage cheese
1 σκελίδα σκόρδο
1 κουταλιά σούπας μπαλσάμικο
1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο
½ κούπα ψιλοκομμένα καρύδια
2 κούπες αντίδια
1 κούπα μαρούλι
1 πράσινο μήλο ψιλοκομμένο
½ κούπα φύλλα νεροκάρδαμου
Αλάτι και πιπέρι

Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα:
Μερίδα: ¼ συνταγής
Θερμίδες: 280 kcal
Πρωτεΐνη: 7,2 γρ.
Υδατάνθρακες: 21 γρ.
Λίπος: 19 γρ.
Φυτικές Ίνες: 8 γρ.

του Εμμανουήλ Δημητρούλη Διαιτολόγος Διατροφολόγος